p e r c o m i n c i a r e . t o s t a r t
UN FLUTE DI PROSECCO
UN FLUTE DI CHAMPAGNE
IL BOUQUET DI MARE (porz./each)
Quattro classici antipastini di mare – la degustazione minimo per due
four tastings of sea apetizer /minimum for two
IL POLPO DI NASSA
insalata di polpo con le patate . octopus salad and potatoes
GAMBERI ALLA CATALANA
gamberi , pomodorini , insalatine e cipolla
shrimps with tomatoes , salad and onions
SEDANO E BOTTARGA
celery and bottarga salad
INSALATA DI MARE TIEPIDA
tepid sea food salad
SAUTE’ DI COZZE ALLA MARINARA
Mussels sautè in marinara style
SFORMATINO DI VERDURE GRATINATO
vegetables tarte gratin
SA”CANNACCA”SALAMINO SARDO E PECORINO
Lorenzo , il nostro fornitore di fiducia , ha prodotto per noi questo salame delizioso che abbianiamo ad un fresco pecorino Sardo
Lorenzo’s typical sardinia dried sausage and pecorino chees
LE NOVELLE
misticanza di insalatine e pomodorini
mixed of “novellas” salad and cherry tomatoes
LA CULACCIA DI BUSSETO
“culaccia” special ham – from Parm